【名古屋】昼だけうなぎ屋「冬ひつまぶし定食」12/1から
炭火鰻専門店「昼だけうなぎ屋」と「炭火鰻と特選和牛ふじさん」で、2026年12月1日(火)から冬季限定の「冬ひつまぶし定食」が販売されます。2026年11月4日に株式会社Act CommunityがPR TIMESで配信したプレスリリースによるもので（リリース本文では、両ブランドを展開するのは株式会社アクトダイニングと紹介されています）、価格はフェア特別価格2,800円（税込）から。販売は2027年2月28日(日)までです。
いつものひつまぶしに、真鯛と帆立の旨味を凝縮した「黄金出汁」の小鍋を添えた定食です。小鍋は席で火をつけ、発表では次の4段階の食べ方が紹介されています。
- 一膳目：そのまま
- 二膳目：薬味を添えて
- 三膳目：沸騰した小鍋にひつまぶしと卵を入れて、鯛と帆立の出汁でうなぎ雑炊に
- 四膳目：お好みの食べ方で
定食の内容は、ひつまぶし・薬味（ねぎ・わさび・刻み海苔）・生卵・鯛だしの小鍋で、「炭火鰻と特選和牛ふじさん」ではお吸い物と香の物も付きます。
| メニュー | フェア特別価格（税込） |
|---|---|
| 冬ひつまぶし定食 上 | 2,800円 |
| 冬ひつまぶし定食 特上 | 3,200円 |
| 冬ひつまぶし定食 極上 | 4,200円 |
| 冬ひつまぶし定食 富士マウンテン | 5,700円 |
| 追い出汁（追加） | 100円 |
| 鯛だし雑炊セット（通常のひつまぶしに追加） | 300円 |
| 販売期間 | 2026年12月1日(火)〜2027年2月28日(日) |
|---|---|
| 対象店舗 | 「昼だけうなぎ屋」「炭火鰻と特選和牛ふじさん」全店（一部店舗は取扱なし） |
| 販売数 | なくなり次第、当日の販売終了 |
| 問い合わせ | 昼だけうなぎ屋 栄本店（TEL：052-684-8242） |
対象店舗は愛知県外にもあります。取扱のない店舗名は発表に書かれていないため、昼だけうなぎ屋の公式店舗一覧で近くの店を確認し、来店前に店舗へ問い合わせると確実です（公式の店舗一覧では「特選和牛と炭火鰻・ひつまぶし専門店ふじさん」の表記です）。春日井の店舗はふじさん春日井店のメニュー・値段の記事、老舗との比較は名古屋名物ひつまぶし名店5選で紹介しています。
出典：株式会社Act Communityのプレスリリース（PR TIMES・2026年11月4日）（2026年11月6日確認）。画像：株式会社Act Community（PR TIMES）。
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