だんだん春も近づいてきて、なんだか甘いものが食べたい気分。
いやいや甘いものは年中無休で食べたい気分、なりますよね。
例えばたくさん重ねたパンケーキに山盛りのホイップクリームをトッピングして思いっきり頬張ってみたい！そんな衝動に駆られることはありませんか？
一時期大ブームとなったパンケーキ。
今ではあまり見かけなくなりましたが、そんなブームが落ち着いた中でもパンケーキを提供しているお店のパンケーキはこだわりが詰まっていてとびきり美味しいはず。
以前は東京に通ってまでパンケーキを食べ続けた私が自信を持ってオススメする、夢のパンケーキタワーをご紹介します！
Sweets+Kitchens ARI3の店舗情報
Sweets+Kitchens ARI3の外観
| 住所 | 愛知県春日井市六軒屋町6丁目8番地 アイビル8F |
|---|---|
| 電話番号 | 0568-29-8325 |
| 営業時間 | 10:00~17:00（感染症対策のため） |
| 定休日 | 毎週火曜日・第三水曜日 |
| 駐車場 | 店舗前と道路を挟んだところに共同駐車場あり |
| 公式SNSアカウント |
帝国ホテルで修行したシェフが作る、夢のパンケーキタワー
パンケーキは1枚一枚丁寧に焼かれているため提供まで少し時間がかかります。
またSweets+Kitchens ARI3はインスタ映えする美しいかき氷で有名ということもあり、 お店は平日でも予約推奨、提供に時間がかかる場合もしばしば。
でも待ったらその時間の分だけその後の幸せが倍増すると思いませんか？
パンケーキタワーのためにお腹を整えて待ちましょう。
待ちに待ったパンケーキが登場しました！
こちらは9枚重ねのパンケーキでお値段は1760円。
周りには彩りの良いフルーツが何種類もトッピングされています。
この見た目だけでも幸福感に満たされますね。
クラシックなパンケーキのてっぺんにあるのは美しく盛られたホイップクリーム。
質量がありそうに見えてこのホイップクリームはとてもふわふわで、つつくと揺れてしまうほどです。
美しい見た目を存分に楽しんだら、いざ！ナイフ入刀です。
今回はこのパンケーキタワーを独り占めしているので、遠慮なく一気にカットしちゃいましょう。
圧巻の断面！まるでミルフィーユのような美しい断面にうっとり…。
ナイフを入れると程よい弾力がありカットした側からバターのいい香りが漂ってきます。
一口頬張ると先ほど以上にバターの香ばしい香りで口内が満たされました。
パンケーキを食べ続けるのはこの一口目の幸福感のためといっても過言ではありません。
そしてこのパンケーキ、ホイップと一緒に頬張るとホイップの甘さとパンケーキの甘さがそれぞれ口の中でマッチして絶妙なハーモニーを奏でます。
メープルシロップも一緒についてくるので、口が味に慣れてきたらちょっと垂らしてまた違う味や食感を楽しむのもいいですね。
9枚重ねのこちらのパンケーキ、見た目通りハイボリュームなので責任をもって独り占めできる自信のない方は誰かとシェアしましょうね。
ショーウィンドウを彩る鮮やかなケーキたち
Sweets+Kitchens ARI3ではショーケースに並んだケーキを、テイクアウトはもちろんイートインでも堪能できますよ。
チーズの豊かな風味を活かしたチーズケーキ、キラキラと光る宝石のようなジュレのケーキ、クラシックなプリンなど、少数精鋭のケーキたちが並んでいます。
一つ一つの札に丁寧に書かれたコメントが、ケーキに対するシェフの愛情を表しているようですね。
その中でも私が好きでリピートしているのがこのガトーショコラフランボワーズ！
しっとりとホロホロの食感が合わさった濃厚なショコラと甘酸っぱく香り豊かなフランボワーズ、美味しいに決まってますよね。
ショーケースのケーキに限らず、パンケーキやかき氷、そしてご飯類までテイクアウトが可能です。
お外でもお家でもSweets+Kitchens ARI3の美味しい料理を楽しみましょう。
シェフのお菓子は本場フランス仕込み
シェフ(有川さん)はフランス修行〜帝国ホテル〜飲食コンサルと長きに渡り、さまざまなレストラン界の第一線で活躍された後にこのSweets+Kitchens ARI3を開業されました。
各地で学んだこと全てが注がれているスイーツは、伝統的でありながら新しさを感じます。
美しい見た目で目を楽しませてくれるだけでなく、実際に食べた時に驚きと感動をもたらしてくれるのは、裏打ちされた職人技があってこそなのですね。
Sweets+Kitchens ARI3のまとめ
- 表面のパリっとした香ばしさとふわふわ感の両立
- パンケーキにマッチしたホイップクリームとフルーツ
- 9枚重ねでも最後の最後まで美味しく食べられる
ご紹介したものは9枚重ねで2〜3人前のパンケーキでしたが、Sweets+Kitchens ARI3では3枚のパンケーキメニューもあります。
キャラメルバナナ味やシナモンシュガー味などのアレンジパンケーキも多く、ちょっと気分を変えてパンケーキを楽しみたい時におすすめです。
高く積まれたパンケーキを最後まで飽きることなく食べられるのは、本当に美味しいからに他なりません。
食べる人を幸せいっぱいにしてくれるパンケーキ、あなたも食べてみませんか？
