簡単で素敵なクリスマス料理を!人気のクリスマスごちそうレシピ

クリスマスまで、もう2ヶ月を切りました!今年のクリスマスは何をする予定ですか?

カップルであればイルミネーションを見てディナー、彼氏がいない人はお友達で集まってわいわいするのも良いですね。

外でちょっと豪華なディナーをするのも良いですが、

お家でご飯を作ってほっこり楽しむのもおすすめ。

そこで今回は、クリスマスにお家で食べたいディナーのレシピ(作り方)をご紹介したいと思います!

これは外せない!人気のお肉料理『骨つき肉でローストチキン』

クリスマス ローストチキン レシピ 簡単

クリスマスの定番メニューのローストチキン。クリスマス前後になるとスーパーでも売られていますよね。

ローストチキンは、オーブンで簡単に作ることができます。

骨つきチキンに塩コショウをふり、醤油・みりんを同量混ぜたタレに漬け込みます。

その後、180度にしたオーブンで20~30分、こんがりするまで焼くだけ!

とっても簡単なのに、出来立てはジューシーで美味しいですよ。お店で買うより、手作りした方が安く済み、美味しいメニューです。

彼氏も子供も喜ぶ!ごちそう料理『スペアリブ』

クリスマス 簡単 スペアリブ

クリスマスはがっつりしたお肉が食べたい!彼氏に素敵なディナーを作ってあげたい!

そんな時におすすめなのがスペアリブ。豪華な見た目で、ボリュームもあり、お皿に持っても映えるスペアリブはクリスマスにぴったり!

スペアリブは、タレに漬け込み、フライパンで焼くだけの簡単調理でできてしまいます。

塩コショウをふったお肉に、お醤油&はちみつ、お醤油&赤ワイン、マーマレード煮込みなど、色々なタレに漬け込んで焼くことができます。

好きな味を見つけて作ってみてくださいね!

パーティーには外せない!子供が喜ぶ『ミートパイ』

クリスマス ミートパイ 簡単 ごちそう

大勢でのホームパーティなどでワイワイする時にあると喜ばれるミートパイ。子供も大喜び間違いなし!お食事パイなので男性も子供にも人気のメニューです。

ひき肉、玉ねぎを入れ、味付けしたミートソースを、サクサクのパイ生地で包みます。

こちらもオーブンで30分ほど焼けばできてしまうメニュー。

円形だけでなく、色々な型も最近では売られているので、可愛い型でパイを作って見るのも楽しいですよ。

女子会にも使えるおしゃれ料理『マカロニグラタン』

クリスマス 簡単 ごちそう レシピ グラタン

こちらもみんなが大好きな定番メニュー。市販のマカロニを茹で、ホワイトソースで味付け、チーズをたっぷりかければ完成!熱々とろとろのグラタンは彼にも、お友達同士でも喜ばれるメニュー。隠し味でワインを入れてば、コクのある大人向けのグラタンになりますよ。

簡単だけど豪華に!前菜はこれで決まり『簡単ローストビーフサラダ』

クリスマス サラダ ローストビーフ

サラダにローストビーフを乗っけただけの簡単メニューですが、見栄えもよく、

クリスマスにはぴったり!お好みのお野菜と混ぜ、ドレッシングをかけましょう。

彩のあるお野菜を入れると華やかでクリスマスらしくなります。ドレッシングはローストビーフにもあう、わさび醤油か、バルサミコ酢を使ったさっぱり目のドレッシングがおすすめです。

 

クリスマスのお家ディナーをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

外でのクリスマスディナーも良いですが、お家でのんびりクリスマスを過ごすのも楽しいですよね。普段なかなか料理をしない方は、今のうちから練習をしておけば、クリスマスにはバッチリ間に合いますよ!

関連記事一覧