【栄】名古屋東急ホテル「グリンデルワルドパフェ~ドゥース・メロン~」が5月1日登場!赤・青2種のメロンと貴腐ワインの大人パフェ

名古屋東急ホテル(名古屋市中区栄)1階のアトリウムラウンジ「グリンデルワルド」で、2026年5月1日(金)より、旬のメロンを贅沢に使った新作パフェ「グリンデルワルドパフェ~ドゥース・メロン~」が登場します。さらに6月は3年連続で登場する人気メニュー「Lady Cherry」も控えており、初夏のスイーツリレーが楽しめます。
5月「ドゥース・メロン」は赤・青2種のメロンと貴腐ワインの大人パフェ
5月の主役は、赤肉と青肉の2種類のメロンを贅沢に盛り込んだ「ドゥース・メロン」。芳醇な甘みととろけるような果肉が特徴の赤肉メロンと、爽やかな香りでさっぱり甘い青肉メロンを厳選し、フロマージュブランのムースやミントのブランマンジェ、メロンのジュレなどと層を重ねた一杯です。
味の決め手は、上から添えられるソーテルヌ(貴腐ワイン)のジュレ。気品ある甘さと奥行きが、フルーツの瑞々しさをぐっと引き立てます。提供期間は2026年5月1日(金)~5月31日(日)までの1か月間限定です。
6月は3年連続登場の人気「Lady Cherry」
続く6月は、毎年好評の人気パフェ「Lady Cherry」が3年目の登場。アメリカンチェリーとグリオットチェリーに洋酒キルシュの香りをまとわせ、コクのあるミルクアイスやチョコクランチの食感をプラス。甘酸っぱさとコクのコントラストが魅力の、芳醇な大人スイーツです。提供期間は2026年6月1日(月)~6月30日(火)。
4階吹き抜けの開放感あふれるラウンジで
提供場所のアトリウムラウンジ「グリンデルワルド」は、4階まで吹き抜けになった開放的な空間。水のせせらぎと天窓から差し込む光に包まれながら、都会の喧騒を離れた優雅なティータイムが楽しめます。
提供概要
| メニュー名 | 5月:グリンデルワルドパフェ~ドゥース・メロン~/6月:グリンデルワルドパフェ~Lady Cherry~ |
|---|---|
| 提供期間 | 5月1日(金)~5月31日(日)/6月1日(月)~6月30日(火) |
| 提供場所 | 名古屋東急ホテル 1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」 |
| 提供時間 | 11:00~17:00(L.O.) |
| 料金 | 単品 2,500円/ドリンクセット 2,900円(いずれもサービス料13%・消費税10%込) |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄四丁目8�S� 名古屋東急ホテル |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄「栄」駅12番出口より徒歩5分 |
| 営業時間(ラウンジ) | 10:00~21:00(L.O.20:30) |
| 予約・問い合わせ | 052-251-6685(直通) |
まとめ
初夏の果実をホテルラウンジで贅沢に楽しむ「グリンデルワルドパフェ」。GW明けの自分へのご褒美や、母の日・誕生日などの特別な日のティータイムにもぴったりです。栄のホテルスイーツ情報は、ニッコースタイル名古屋のブルーベリー&ラベンダーパフェもあわせてチェックを。
アイキャッチ画像出典:PR TIMES(名古屋東急ホテル)











