地下の隠れ家のような当店の店内は和モダンな内装で木のぬくもりを感じられる落ち着いた雰囲気。極上牛タンしゃぶしゃぶは特製のポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。見たことのない牛タンの絶景に圧倒されること間違い無し！旬の食材を使った創作料理もご用意しております。会話が弾む人気のカウンター席や、くつろげる完全個室もございます。（席指定不可）
食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。
見たことのない絶景や最高の空間を貴方へ。
極上の牛タンしゃぶしゃぶ
独特な歯ごたえが堪らない極上の牛タンしゃぶしゃぶです。あっさりとした出汁と一緒に牛タンの甘みを存分にお楽しみください。
由乃名物、もつの唐揚げ
噛んだ瞬間溢れ出す旨味！一度食べたら誰もがやみつきになります。
瀬戸内産の無農薬ノーワックスレモンを丸ごと使用するレモンサワー。
オーガニックレモンの旨味と酸味を余すことなく堪能していただける、新感覚のレモンサワーです。
店舗情報
住所：愛知県名古屋市千種区四谷通り1-12ZAZビル B1F
TEL：050-5594-4588
定休日：なし
営業時間：月～木、日、祝日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:15 ドリンクL.O. 23:30） 金、土、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:15 ドリンクL.O. 翌0:30）時間外営業（昼宴会など）も、ご予算・ご人数様にあわせてお気軽にご相談ください。 繁忙期のみ、お席時間指定がある場合があります。
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