名古屋発祥の手羽先が全国から集結するグルメイベント「手羽先サミット®︎ コラボ12」が、2026年6月5日(金)〜7日(日)の3日間、栄・久屋大通公園 エディオン久屋広場で開催されます。入場無料・投票エントリー16店舗+殿堂入り3店舗が出店、北側エンゼル広場では「NAGOYA SAKE FES」も同時開催。週末の栄が一気に手羽先一色になる注目イベントです。

手羽先サミット®︎とは?

手羽先サミット®︎は、手羽先唐揚げの発祥地・名古屋市熱田区から始まった「手羽先の頂上決戦」。全国の名店が集結し、来場者の投票によって「世界一の手羽先グランプリ」を決定するイベントです。今年で12回目となり、テーマは「特技の集合体(コラボ)で社会貢献を目指す」。コンセプトとして「産・官・学・福」のコラボレーションを軸に、学生や福祉のブースも展開します。

投票エントリー16店舗+殿堂入り3店舗が出店

会場には投票エントリー16店舗に加え、過去のグランプリ受賞店から殿堂入りの3店舗が出店。塩・タレ・甘辛・スパイス系・創作系まで、各店こだわりの手羽先が一堂に並ぶので、食べ比べが捗ります。「世界一」を決めるのは来場者の投票なので、お気に入りの一皿に出会ったらぜひ票を投じて応援を。

日本酒イベント「NAGOYA SAKE FES」が同時開催

同じ久屋大通公園の北側エンゼル広場では、日本酒イベント「NAGOYA SAKE FES」を同時開催。手羽先と日本酒という相性抜群の組み合わせを、屋外でハシゴできる贅沢なロケーションです。栄の中心地で初夏の夜風を感じながら、なごやめしと地酒を楽しめる週末になります。

開催情報

イベント名手羽先サミット®︎ コラボ12
開催日2026年6月5日(金)〜7日(日)
開催時間10:00〜21:00(6/5(金)は16:00開始/6/7(日)は18:00まで)
会場久屋大通公園 エディオン久屋広場
所在地愛知県名古屋市中区栄三丁目(久屋大通公園内)
入場料無料(飲食物・物販等は有料)
出店投票エントリー16店舗+殿堂入り3店舗
同時開催NAGOYA SAKE FES(北側エンゼル広場)
アクセス地下鉄名城線・桜通線「矢場町駅」下車すぐ/東山線「栄駅」徒歩約3分
主催手羽先サミット®︎ 実行委員会
公式サイトhttps://tebasaki-summit.jp/

栄エリアのグルメ・酒イベントもチェック

初夏の栄は、なごやめし&地酒イベントが目白押し。あわせて読みたい記事はこちら:

まとめ

「手羽先サミット®︎ コラボ12」は6月5日〜7日、久屋大通公園 エディオン久屋広場で3日間限定開催。入場無料で気軽に立ち寄れ、16+3店舗の手羽先を一気に食べ比べできる稀有な機会です。同時開催のNAGOYA SAKE FESと組み合わせれば、なごやめしと地酒のマリアージュも楽しめる週末に。仕事帰りや家族でのおでかけにぴったり、栄に集合して“世界一の手羽先”を決める投票へ参加してみてはいかがでしょうか。

情報出典:名古屋コンシェルジュ(名古屋市観光情報)手羽先サミット®︎ 公式サイト久屋大通・栄イベント情報。アイキャッチ画像:手羽先サミット®︎ 実行委員会 公式サイトより引用。

ABOUT ME
NAGOYAJIN
NAGOYAJIN 編集部。1987年生まれの生粋の名古屋人。名古屋の旬でホットな情報を届けていきます!