【伏見】ヒルトン名古屋「韓国スイーツビュッフェ」5月15日開幕
ヒルトン名古屋（伏見）が、2026年5月15日（金）から「サマースイーツビュッフェ＆アフタヌーンティー」を開催します。今シーズンのテーマは”韓国スイーツ”。ライブステーションで提供される韓国かき氷「ピンス」をはじめ、薬菓（ヤッカ）やソンピョン餅、クロッフルなど、本場の伝統菓子＆トレンドスイーツが17種類以上集結する、夏にぴったりのスイーツ祭典が始まります。
注目は”ライブで削る”韓国かき氷「ピンス」
今回のビュッフェの目玉は、なんといってもライブステーションで一杯ずつ削り上げる韓国かき氷「ピンス」。バナナ風味のミルク氷は雪のようにきめ細かく、口に入れた瞬間にふわりと溶ける食感です。濃厚ながら後味は軽やかで、夏にふさわしい新感覚デザートに仕上がっています。
そのほか、はちみつとジンジャーが香る韓国伝統菓子「薬菓（ヤッカ）」にバニラアイスを添えた一品、もち米食感がうれしい「ソンピョン餅」、クロワッサン×ワッフルの韓国発祥スイーツ「クロッフル」など、本場テイストのラインナップが充実しています。
パティシェ渡辺シェフが手がける17品の競演
監修は2023年に「あいちの名工」を受賞した渡辺守シェフ。「すやすやテディベアケーキ」「白桃ゼリー入りレアチーズケーキ」「薔薇香るライチのエクレア」「ドバイチョコもち」など、ビジュアルも味も妥協のない一品が並びます。セイボリーにはキンパやトッポギカレーなど6種類が揃い、長時間ゆっくり楽しめる構成です。
平日限定アフタヌーンティーには”Abib”シートマスク特典付き
ビュッフェ（木〜日・祝）に対して、平日（月〜水）には「サマーアフタヌーンティー」を開催。こちらは5月18日（月）〜9月9日（水）の期間限定で、なんと韓国コスメブランド「Abib」のシートマスク1点が付いてくる女性必見のサービス付き。価格はビュッフェ・アフタヌーンティーともに5,500円（税・サービス料込）です。
開催情報
| イベント名 | サマースイーツビュッフェ＆アフタヌーンティー |
| 会場 | ヒルトン名古屋 1階 オールデイダイニング「インプレイス 3-3」 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋 |
| アクセス | 地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」7番出口より徒歩約3分 |
| ビュッフェ期間 | 2026年5月15日（金）〜9月13日（日） 木〜日・祝 15:00〜17:00（料理提供は16:30まで） |
| アフタヌーンティー期間 | 2026年5月18日（月）〜9月9日（水） 月〜水 14:30〜17:00（L.O.16:30） |
| 料金 | ビュッフェ：大人 5,500円／子供（6〜12歳）2,750円 アフタヌーンティー：5,500円 ※税・サービス料込 |
| 予約 | 052-212-1151（レストラン予約） |
名古屋のホテルスイーツビュッフェ事情
名駅エリアでもニッコースタイル名古屋のブルーベリー＆ラベンダーパフェがスタートしたばかり。栄〜伏見エリアでは、各高級ホテルが季節ごとに趣向を凝らしたスイーツビュッフェを展開しており、選択肢の豊富さは名古屋スイーツ巡りの醍醐味と言えます。
まとめ
韓国スイーツのトレンドを一気に体験できる「サマースイーツビュッフェ＆アフタヌーンティー」。本格ピンスをライブで仕上げる演出は、SNS映えも狙えるはず。週末に贅沢な3時間を過ごしたい人は、5月15日のスタートに合わせて早めの予約をおすすめします。
アイキャッチ画像出典：PR TIMES（名古屋ヒルトン株式会社）
