【2026年最新】名古屋・愛知のプリン専門店＆名店6選｜なめらか・固め・ご当地まで食べ比べ

とろける口どけの「なめらか系」から、スプーンが立つ昔ながらの「固め系」、とろける“極生”食感まで――いま名古屋・愛知はプリン専門店が続々と話題を集めています。この記事では、実際に営業を確認できたプリンの名店・専門店を、栄・大須の中心部から一宮・南知多の郊外までエリア別に厳選。食感のちがいと看板メニュー、店舗情報をまとめてご紹介します。手土産選びやカフェ巡りの参考にどうぞ。

この記事のポイント

• タイプで選ぶのが失敗しないコツ。全国区の「なめらかプリンのパステル」なら、栄・オアシス21など愛知県内の常設店でいつでも買えます。
• 専門店の食感バリエーションが充実。大須「オオスプリンラボラトリーズ」は食感を選べる無添加プリン、一宮「極生ぷりん専門店みよし」は北陸系“極生”の東海1号店です。
• ご当地素材・老舗の名物も見逃せない。南知多「チータープリン」は知多の素材、本山「西原珈琲店」の分厚い固めプリンは長年愛される名物です。

名古屋・愛知のプリン専門店＆名店6選

結論から言うと、「安定していつでも買えるなめらか系」ならパステル、「専門店ならではの個性」を求めるならオオスプリンや極生ぷりんみよし、「ご当地や新店の話題性」ならチータープリンやクロプリがおすすめです。以下、それぞれの特徴を見ていきましょう。

1. なめらかプリンのパステル（栄・オアシス21ほか／愛知県内に常設多数）

まず外せないのが、日本の「なめらかプリンブーム」の火付け役として知られるパステル。看板の「なめらかプリン」は420円（税込）で、とろりととろける口どけが魅力です。愛知県内には栄・オアシス21地下1Fやμプラット一宮、イオン春日井、イオンモール岡崎など常設店が多数あり、「まず一度食べておきたい定番」として最初の1軒におすすめ。地下鉄栄駅直結のオアシス21店なら、観光やお買い物のついでにも立ち寄れます。

2. クロプリ名古屋（栄・中日ビル）｜プリン×クロワッサンの新店

2026年4月23日（木）に栄の中日ビルB1へオープンした話題の新店がクロプリ名古屋（KUROPURI Nagoya）。ミシュラン獲得シェフ系ベーカリー由来の「クロワッサン＆プリン」専門店で、卵のコクが濃厚なとろける食感のプリンと、30種以上のクロワッサンが二枚看板です。栄駅直結の中日ビルにあり、10:00〜20:00（L.O.19:30）と夜まで営業しているのも便利。価格は変更されることがあるため、最新のメニューは店頭・公式でご確認ください。

3. オオスプリンラボラトリーズ（大須）｜食感を選べる無添加プリン専門

大須にあるオオスプリンラボラトリーズは、2025年2月にオープンしたテイクアウト中心のプリン専門店。全国から厳選した天然素材を使い、添加物に頼らない手作りプリンを店内製造しています。最大の特徴は、固めからなめらかまで食感のバリエーションから選べること。営業は木〜日曜が中心（月・火・水が定休）なので、訪問前にInstagramで最新の営業時間を確認するのがおすすめです。価格は店頭・公式でご確認ください。

4. まるごと知多 チータープリン（南知多町）｜知多の素材で作るご当地プリン

ドライブがてら足をのばしたいのが、南知多町・内海のまるごと知多 チータープリン。常滑牛乳など知多半島の素材を活かしたプリン専門店で、看板の「チータープリン プレーン」は430円（税込）。プレーンのほか、いちごやキャラメルなど地元素材を使ったフレーバーも展開しています。海水浴やドライブの立ち寄りスポットとしても人気で、知多らしいお土産にもぴったりです。

5. 極生ぷりん専門店 みよし（一宮市）｜北陸系“極生ぷりん”の東海1号店

尾張エリアで人気なのが、真清田神社にほど近い一宮市本町商店街の極生ぷりん専門店 みよし。北陸発の人気「極生ぷりん」系列の東海地方第一号店として2023年1月にオープンしました。とろけるような“極生”食感が名物で、和洋を融合させた落ち着いた内装でイートインも可能。売り切れ次第終了のため、早めの時間帯の訪問が安心です。価格は店頭・公式でご確認ください。

6. 西原珈琲店 本山本店（千種区・本山）｜名物「西原プリン」の分厚い固めプリン

固め派に長年愛されているのが、本山駅すぐの自家焙煎珈琲専門店西原珈琲店 本山本店。炭火焼きコーヒーとともに供される「西原プリン」は、スプーンが立つほど分厚くしっかりした固めタイプで、卵の風味とほろ苦いカラメルが楽しめる名物デザートです。落ち着いた喫茶空間でゆっくり味わえるのも魅力。10:00〜21:00と長く営業しているので、カフェ利用にも便利です。価格は店頭・公式でご確認ください。

名古屋のプリン、なめらか系と固め系どっちを選ぶ？

選び方に迷ったら、まず食感の好みで決めるのが近道です。スプーンですくうと崩れるなめらか系は、口どけとミルク感を楽しみたい人向け。パステルやクロプリ名古屋が代表格です。一方、スプーンが立つほどしっかりした固め系・昔ながらのプリンは、卵の風味とほろ苦いカラメルを味わいたい人向け。本山「西原珈琲店」の西原プリンが代表格です。食感そのものを選べるオオスプリンラボラトリーズなら、好みに合わせて試せます。手土産なら日持ちや持ち帰り時間も考え、テイクアウト対応やクール便の有無を各店の公式で確認しておくと安心です。

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まとめ｜名古屋・愛知でお気に入りのプリンを見つけよう

名古屋・愛知のプリンは、全国区の「なめらかプリンのパステル」から、大須・一宮の専門店、南知多のご当地プリン、栄の新店、本山の老舗名物まで、食感も個性もさまざま。まずは食べ比べで自分好みの1軒を見つけて、カフェ巡りや帰省の手土産に活用してみてください。営業時間や価格は変更される場合があるため、お出かけ前に各店の公式サイト・SNSで最新情報のご確認をおすすめします。

出典：なめらかプリンのパステル公式（pastel-pudding.com）／まるごと知多 チータープリン公式（chita-pudding.com）／クロプリ名古屋（k-coeur.com・中日ビル公式）／オオスプリンラボラトリーズ公式Instagram（@osu_pudding_labo）／極生ぷりん専門店みよし公式Instagram（@miyoshi_pudding8）／西原珈琲店 本山本店公式（nishiharacoffee.com）。営業時間・価格・定休日は取材時点の情報です。

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