【栄】「丸山珈琲 名古屋栄店」HAERAに6/11東海初出店
長野・軽井沢に本店を構えるスペシャルティコーヒーの名店「丸山珈琲」が、東海地区初出店となる「丸山珈琲 名古屋栄店」を2026年6月11日（木）にオープンします。出店場所は同日グランドオープンする、地下鉄栄駅直結の新商業施設「HAERA（ハエラ）」の地下1階。ショッピングの合間に立ち寄れる本格コーヒーショップが、栄に登場します。
「品格と重厚感」をコンセプトにした落ち着きの空間
名古屋栄店は「品格と重厚感」をコンセプトに、商業施設内にありながら落ち着きと温かみを感じられる空間を目指したといいます。内装は要素を極力そぎ落とし、木・ステンレス・タイルといったシンプルな素材で構成。キーカラーには丸山珈琲の象徴である小豆色のタイルを採用し、カウンターには国産ナラの無垢材をふんだんに使用しました。クラシカルなディテールで仕上げた、上質で落ち着いた佇まいの店舗です。
名古屋栄店限定「名古屋ブレンド」が登場
注目は、東海地区のお客様に親しんでもらえるよう試行錯誤を重ねて誕生した、店舗オリジナルの「名古屋ブレンド 中深煎り」。ビターキャラメルのような甘さとオレンジピールを思わせる果実味が織り成す、中深煎りの味わいが特徴です。コーヒー豆は100g 910円（税込）から、ドリップバッグは単品216円（税込）で販売されます。
このほか、店舗限定の「名古屋ブレンドアイスコーヒー」（3,000円・税込）や、名古屋店限定デザインのバームクーヘン、オリジナルデザインのギフト箱など、ここでしか手に入らない商品も充実。スペシャルティコーヒーを使ったドリンクやテイクアウトメニューも揃い、名古屋土産やギフトにもぴったりです。丸山珈琲はコーヒー豆を“農作物”として捉え、生産地に赴いて生産者から直接買い付けを行う、品質へのこだわりで知られるメーカーです。
店舗情報
| 店名 | 丸山珈琲 名古屋栄店 |
| オープン日 | 2026年6月11日（木） |
| 住所 | 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目25-1 HAERA 地下1階 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
| 定休日 | 施設（HAERA）に準ずる |
| 店舗形態 | 物販商品・テイクアウトメニューを提供 |
| アクセス | 地下鉄東山線・名城線「栄」駅直結 |
| 公式サイト | https://official.maruyamacoffee.com/ |
HAERAには丸山珈琲のほかにも、東海エリア初登場のショップが多数集結します。チョコレートの「ピエール マルコリーニ 名古屋HAERA店」や、ロンドン発のファッションブランド「COS（コス）」など、開業前から話題のテナントもあわせてチェックしてみてください。
まとめ
スペシャルティコーヒーの先駆者として全国に知られる丸山珈琲が、いよいよ東海地区へ初進出。栄駅直結という抜群のアクセスで、ショッピングや観光の合間に本格的な一杯を楽しめます。名古屋栄店限定の「名古屋ブレンド」を目当てに、HAERAへ足を運んでみてはいかがでしょうか。
※情報は2026年6月3日時点。価格・営業時間等は変更となる場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。
画像出典：株式会社丸山珈琲（PR TIMES）
