名古屋駅の東口エリアに、塩焼鳥を看板にした焼鳥酒場が新しく仲間入りしました。「新時代」など計5ブランドで全国に200店舗を展開する株式会社ファッズの兄弟ブランド「鳥ぶら 名駅東口店」が、2026年8月10日(月)にオープン。焼鳥1本90円〜、生ビール(中)190円という驚きの価格で、仕事帰りにふらりと立ち寄れる一軒です。この記事では、店の特徴・メニュー価格・場所・オープン記念セールまでをまとめて紹介します。

この記事のポイント

  • 2026年8月10日(月)、名古屋市中村区名駅4丁目に「鳥ぶら 名駅東口店」がオープン(運営は株式会社ファッズ)。
  • 焼鳥は1本90円〜、生ビール中190円と低価格。一度も冷凍しない生串打ちと、20年かけて完成させた秘伝の「さの塩」を使った塩焼鳥が看板。
  • 営業時間は17:00〜24:00。オープン記念で8月10日(月)〜8月13日(木)はメガ以外のドリンク全品が終日1杯94円(税込103円)。

「鳥ぶら」とは? 日本一を目指す塩焼鳥の酒場

結論から言うと、「鳥ぶら」は塩にとことんこだわった焼鳥酒場です。「新時代」など計5ブランドで全国に200店舗を展開する株式会社ファッズの兄弟ブランドで、キャッチコピーは「日本一の塩焼鳥」。その味を支えるのが、20年かけて完成させたという秘伝の合わせ塩「さの塩」です。

焼鳥に使う鶏は一度も冷凍せず、店内で串を打つ「生串打ち」が基本。仕入れたばかりの鶏をその日に串へと仕立てることで、ジューシーな食感と鶏本来のうまみを引き出しています。塩の力で素材を味わう一皿は、まず1本目に頼みたい看板メニューです。

メニューはいくら? 焼鳥1本90円〜・生中190円

気になる価格は、焼鳥が1本90円〜、生ビール(中)が190円。名古屋駅前の立地でこの価格帯は貴重で、一人飲みでも数人でのちょい飲みでも、気兼ねなく杯を重ねられます。塩焼鳥を軸に、ドリンクをカジュアルに楽しめるのが魅力です。

メニュー価格(税込)
焼鳥(塩焼鳥)1本90円〜
生ビール(中)190円
オープン記念ドリンク(8/10〜8/13)メガ以外全品1杯94円(税込103円)

オープン記念セールはいつまで?

オープンを記念して、2026年8月10日(月)〜8月13日(木)の期間、メガサイズを除くドリンク全品が何杯飲んでも終日1杯94円(税込103円)で楽しめます。オープン直後のこの4日間は、塩焼鳥をつまみに格安ドリンクで乾杯できる絶好のタイミングです。

店舗情報・アクセス

店名鳥ぶら 名駅東口店
オープン日2026年8月10日(月)
住所〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目2-13
営業時間17:00〜24:00
定休日未公表
電話052-563-0338
アクセス名古屋駅東口エリア(各線「名古屋駅」から徒歩圏内)
運営株式会社ファッズ

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まとめ

「鳥ぶら 名駅東口店」は、焼鳥1本90円〜・生中190円という気軽な価格で、秘伝の「さの塩」を使った塩焼鳥が味わえる新しい焼鳥酒場です。オープン記念セールは8月13日(木)まで。名古屋駅で仕事帰りの一杯を探しているなら、まず訪れてみたい一軒です。

出典:PR TIMES(株式会社ファッズ)プレスリリース/公式(ホットペッパーグルメ)店舗ページ

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