【名西・シャンティーヒラノ】窯出しチーズだけじゃない!イベント多数の老舗パティスリー
yuki /


NAGOYAJIN
日常でありながら味わいは非日常、なんて最高じゃない?
ショーケースいっぱいに並んだケーキを見て目を輝かしている時は、誰だって子どもの顔に戻るもの。
右を見ても左を見ても後ろを見てもケーキがいっぱいで幸せを詰め込んだようなお店です。 でも、シャンティーヒラノのケーキは「子供の頃から食べなれた味」と懐かしく思える味…なだけじゃないんです。 見慣れたようで見たことがない、食べたことがあるようで何だか全然違う! そんないい意味で裏切りまくってくれるシャンティーヒラノさんをご紹介します。 目次
西洋菓子&カフェ シャンティーヒラノの店舗情報
| 住所 | 〒451-0064 愛知県名古屋市西区名西1丁目23-3 |
|---|---|
| 電話番号 | 0120-78-1012 |
| 営業時間 | 9:00~18:30 |
| 定休日 | 毎週木曜日・第三第四水曜日 |
| 駐車場 | 店舗前に6台分の専用駐車場あり |
| 公式SNSアカウント | 公式ホームページ |
シャンティーヒラノはランチもやっています。でも主役は絶対にケーキ!

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セットのケーキはおまけじゃないんです
朝はモーニング、お昼はランチ、その他の時間はカフェタイムとして営業されています。
朝から夕方まで思い立った時に行ける気軽さが嬉しいお店ですね。 
パスタランチ(パスタ・サラダ・バゲット)950円
今回注文したパスタセットはパスタランチにケーキ+カフェが付いたお得なメニュー(1500円/税込)。
店内ショーケースに並ぶ450円までの全てのケーキから選ぶことができます。
もし450円以上のケーキを選んでも、差額を支払うことでセットメニューにできますよ。
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ランチも出来立てアツアツで美味しいけれど、本番はこのあと!
私が選んだのはビスキュイロール
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熟練の技が求められそう…。
表面はサクッ、中はふわふわなスポンジ生地と中の具を一口大にカットし頬張った瞬間、想像とは少し違った味が口に広がります。 外の生地は「しっとり」というよりも「ほろほろ」で、表面を粉砂糖で化粧した姿も含めてまるでダグワーズのよう。 そして、生地もさることながら中のクリームがとにかく美味しいです。
懐かしさを覚える甘さと、濃厚でありながらも決してしつこくなく、それでいてチーズのようなコクを感じました。
どうやらクリームの中にはヨーグルトが入っているようですね。
その爽やかさがフルーツの酸味と合わさり、生地の甘さも含めて完璧なバランスで成り立っています。
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このケーキを食べられて良かった、という気持ちで満たされました。
シャンティーヒラノのお菓子はみんなのワクワクのために
シャンティーヒラノのオーナーパティシエ、平野庄造さんはこう語っておられます。クッキーやドーナツなどの焼き菓子も 店内でじっくりと焼き、1つずつきれいに包んで ディスプレイして、たくさんのお菓子に囲まれる ワクワクした気持ちを、感じてもらえるように 心がけています。 引用元:シャンティーヒラノ公式ホームページその言葉通り、店内には美しく丁寧に包まれた洋菓子がところ狭しと置かれています。 パティシエと店舗スタッフのどちらもがこの気持ちを大事にして、お店づくりをされているんだなと感じられますよね。 この記事では取り上げませんでしたが、シャンティーヒラノには有名な「窯出しチーズ」というお菓子があります。 数々のテレビに出演し、芸能人のおすすめとして紹介されているそうですよ。
月の後半(第三週第四週)、平日の14:00~16:00に「ドリンク1杯オーダーでケーキ1店無料」という破格のキャンペーンが実施されています。
全種類制覇のためにも、タイミングが合えばぜひ行きたいですね!
どれも美味しそうなので選べませんシャンティーヒラノのまとめ
店内は広く、おしゃべりを楽しむマダムで賑わいますヒラノのケーキはここが凄い!
- 選べないくらいくらい多種多様なケーキ
- さまざまなコクと旨みを感じるクリーム
- ケーキの中にあっても新鮮さが分かるフルーツ












