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暑い夏もこれ!名古屋発祥「赤から」のクセになるメニューをご紹介!

全国にも店舗拡大中の名古屋発祥の居酒屋「赤から」です!名古屋赤味噌を使ったクセになる辛さの「赤から鍋」で、この夏を乗り越えませんか?名古屋めし好きも大満足のメニューが揃っていますよ。

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「赤から鍋」名古屋じゃ定番!

一度食べたらクセになる辛くて旨い「赤から鍋」をはじめ、今回は、名古屋発祥の居酒屋「赤から」の魅力をご紹介します!
名古屋で鍋の定番として愛されている「赤から鍋」と鶏セセリをメインにしたお店「赤から」です。

直営とフランチャイズ店をあわせると全国で220店以上です!
立地に応じてレトロタイプやモダンタイプなど店舗スタイルも異なります。

「赤から」がなぜ人気なのでしょう!?

辛いだけではないクセになる味!

特に「赤から鍋」のこの刺激的な辛さと深みのある美味しさにやみつきになってしまう人が続出です!
辛くてダイエットにも良さそうと女性にも人気が高いのもポイントです。
「赤から」で提供する料理の、名古屋ならではのクセになる味付けは、名古屋のみならず全国的にも評価が高くなっています。

コストパフォーマンスのよさ!

社会人だけではなく、学生でも気軽に楽しめる価格設定で一気に人気が急上昇しました。
その上、味の良さやボリュームも満点なんです。
なんといっても圧倒的なコストパフォーマンスの高さが魅力的です!

気軽に入りやすくて使いやすさも抜群!

お店によって内装やメニューの違いもあり、プランに合わせた使い方ができます。
居酒屋ならではの入りやすさはもちろんのこと、大人数での宴会やカップルでのデートなどあらゆるシーンで使えるのも好評です!

こだわりの食べ方!

料理のオーダーもこの流れでおこなえば間違いなし!
食べ方にもこだわりがある「赤から」の基本的な流れを紹介します。

①まずは、備え付けのコンロで焼き物を!

ここで初めに焼肉をしてお鍋に移るのが一般的です。おすすめは一番人気の「鶏セセリ」!
「赤から」には鍋と焼肉の両方が楽しめるコンロが備え付けられています。

②焼肉を楽しんだらいよいよ「赤から鍋」!

ほどよい辛さとコクの深いスープの絶妙なバランスがやみつきに!
ぐつぐつといい音がしたら美味しい「赤から鍋」が楽しめます。
焼肉を楽しんだら網を外して、「赤から鍋」をセットします。

③出汁がたっぷりでた鍋のつゆでシメを堪能!

おすすめの〆はチーズリゾットです。
鍋といえば欠かせない〆は、雑炊、チーズリゾット、きしめん、ラーメンの中から選択できます。
あまりの美味しさに〆を目当てに来る人もいるほど絶品です!

定番からオリジナルまで充実したメニュー!

「赤から」の看板メニューの「赤から鍋」をはじめとした豊富なメニューの一部を紹介します。

赤から鍋

美味しさの秘密は、赤味噌と赤唐辛子に数種類のスパイスをブレンドしたスープです。
もちろん一番人気の「赤から鍋」。一度食べればリピート率ナンバーワンなのもうなずけます。
基本の具材は白菜・にら・もやし・豆腐・油揚げ・つくね・豚肉・ホルモンが入っていますが、トッピングも可能です!

辛さに自信がある方は辛味噌を無料で追加できますよ。なんといっても〆が楽しみですね。
辛さは選べる10段階!本当に辛いのではじめは3番をおすすめします!

カスタマイズで好みの鍋に!

鍋と言ったら無性に入れたくなるのが、おもちやコラーゲンボールやマロニー!お腹の空き具合と相談して投入です。
トッピングをプラスすればさらに美味しくなりますよ!海老やホタテなど魚介類を追加すれば旨みたっぷりです。

鍋と言ったら無性に入れたくなるのが、おもちやコラーゲンボールやマロニー!お腹の空き具合と相談して投入です。

赤から 栄店の詳細情報

住所
愛知県名古屋市中区栄3-12-16

営業時間
【月~木】16:00~24:00 【金】16:00~翌1:00 【土】16:00~翌1:00 【日】16:00~24:00 ※祝日の場合は、曜日に準ずる。 12/31 16:00-22:00 (LO21:00) 1/1 休業日

定休日
無休

平均予算
¥4,000~¥4,999

いかがでしたか?
「赤から」で過ごす熱い夜に!
「赤から」で「赤から鍋」を囲んでみてはいかがでしょうか?
美味しい鍋料理は、エアコンで冷えたカラダだけじゃなく心まで温めてくれますよ!