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大須ひんやり可愛いロール♡アイスが名古屋初上陸!『FUWA ROLLICE FACTORY』

「ロールアイス」はNYや原宿でも注目される新感覚のアイスクリーム。可愛くて「写真を撮りたくなるスイーツ」として人気です!ご紹介いたします♪

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可愛すぎる「ロールアイス」が名古屋初上陸♡NY・原宿で大人気!

名古屋初のロールアイス専門店

『FUWA ROLLICE FACTORY(フーワロールアイスファクトリー)』が

オープンしたのは大須の「合点承知ビル」。

以前は『FUWA CANDY STORE』という店名で

綿菓子をメインに販売していたお店です♪


リニューアル前も流行りそうなスイーツをいち早く商品化して、

女子のハートを掴んできました!

それでは今回ご紹介させて頂く、

話題性抜群の「ロールアイス」とは

どんな食べ物なのでしょうか?

調理工程の写真と合わせてご覧ください♡

「ロールアイス」ができるまでをご紹介いたします!

オーダー後は完成までの過程を目の前で眺めることができます!

(※注文と受取のコーナーは異なるので並ぶ際はお気をつけください)

「ロールアイス」は液状のクリームを

マイナス13~14℃のコールドプレートで冷やし固めていく

新感覚のアイスクリーム♪

アイスのフレーバーに合うソースを加えたら、

ヘラでコロコロ回して成型します。

この作業から別名「くるくるアイス」とも

呼ばれるみたいですね♪

この丸まったアイスがカップに入って、

可愛くデコレーションされていきます♪


可愛いだけじゃない♡作り立ての「ロールアイス」を実食。

名古屋初の「ロールアイス」!

コロコロと丸まったアイスクリーム、

素敵なデコレーションでとっても可愛い仕上がり♪

カップのサイズが大きいので

「小さなパフェ」くらいのボリュームです♡

「グリーンティー(¥750)」のフレーバー。

香川の名産菓子「おいり」、抹茶ソース、白玉、

ホイップクリーム、ビスケットがトッピングされています!

直前までコールドプレートで調理されていたこともあって、

非常に滑らかな舌触りです♪

抹茶と相性の良い具材とアイスを交互に味わうことで

飽きずに食べ終えてしまいますよ♡

「ストロベリー(¥750)」

ベリー系フルーツのコンフィチュール、

ハート型のチョコチップ、ホイップクリーム、

ビスケットのトッピング♪

ベリーの酸味、粒々と滑らか2種の食感が良い感じ♡


上から見てみると美しい薔薇の花のようです♪

全ての工程を丁寧に進めているのが伝わりますね。

開店前に準備をして冷凍庫で保存することも可能ですが、

それではアイスが固くなり食感が悪くなってしまうそうです。


行列や待ち時間は必至ですが、

オーダー後に調理することは

「ロールアイスを最後まで美味しく食べてもらいたい!」

という願いが込められています♪


ちなみに開店直後や、周囲のお店で定休が多い「水曜日」は

比較的空いていて狙い目のようです♡

「チョコレート(¥750)」


マーブルチョコ、チョコラスク、チョコソース、

ホイップクリーム、ビスケットのトッピング♪

濃厚な組み合わせが

チョコレート好きに堪らない仕上がりです♡


そして、注目の新商品も誕生しました!!

2種類のアイスをミックスしたもの♡

2層になったロールアイスは日本初とのことです♪

「ユニコーン(¥800)」

ピンクはストロベリー、水色はブルーハワイのアイス♪

トッピングは2色の綿菓子・マシュマロ・ホイップ

パールシュガー・とんがり菓子と可愛いだけでなく、

少しずつ色々味わえて楽しくなります♡

他には…

バニラ

キャラメル

クッキー&クリーム

チョコミント

が販売されています!

季節限定商品も随時開発していくとのことなので、

公式アカウントを要チェックですよ♪

大須にオープンした!

『FUWA ROLL ICE FACTORY(フーワロールアイスファクトリー)』

美味しくて可愛い、こだわりのロールアイスを味わえます♡

ぜひ新感覚のアイスを体感してみてくださいね!