サムネイル

NAGOYAJINオススメ!炭水化物なのに痩せる!?そばダイエット3つの魅力!!

お米やパンを食べることに慣れた人にとって炭水化物を抜くことは、中々難しいものがありますよね?いくつもあるダイエットの中でも、即効性や効果が高いと評判の炭水化物ダイエット。そこで、NAGOYAJINお勧め「プチ炭水化物ダイエット」とも言える「そばダイエット」を試してみませんか?

  • 更新日:

そばダイエットとは?

一体、どんなダイエットなのでしょうか?

あまり耳馴染みがないかもしれませんが、そばダイエットというのは、

食事の中心にそばを食べるというダイエット方法です。

特に大掛かりな食事制限などをする必要もなくある程度、

満足できるくらい食事を食べられるのでストレスも溜まりづらいという特徴も♪

また、余程の高級そば屋に入らなければ比較的、安くそばを食べることができるので

お財布に優しくダイエットができます。

とはいえ、そばといえば炭水化物!!

なぜ、そばが炭水化物ダイエットに繋がり食べることで痩せられるのでしょうか?

その理由は、そばの材料である「そば粉」にあるのです。

そばの特徴おしえて!

そばダイエットが効果的なのにはいくつかの理由があります!

その理由は、そばの原料である「そば粉」の特徴です。

カロリーや含まれる栄養素、炭水化物についてなど主食としては、

破格のダイエット食品と言えますね!

意外と知られていない、そばの特徴を知って納得した上で、

そばダイエットを始めてみてはいかがでしょうか?

栄養素が豊富

食物繊維は便秘の改善に効果があるので排泄などをスムーズにして、

痩せやすい体質にしてくれます。

主食になる食品の中で、これらを効率的に摂れるものはほとんどありません。

余分な栄養を摂らない、という点だけでなく痩せるのに必要な栄養を補給する

という点でも、そばは役にたつのですね!

そばには、ルチンやビタミンB群、食物繊維など

お米やパンなどからは摂りづらい栄養が、豊富に含まれています。

ルチンは血管を強くして、血の流れを良くしてくれますし

ビタミンB群は、脂肪や糖質の代謝を助けてくれるのです♪

カロリー

まず、ダイエット中に気になるカロリーですがそばの状態によって、

ある程度変動します。

分量を100gで考えると、そばのカロリーは以下のとおりです↓↓


●生そば:274kcal

●干しそば:334kcal

●茹でた生そば:132kcal

●茹でた干しそば:114kcal


このように、生そばと干しそばでカロリーに若干の違いはありますが

どちらも茹でることで、カロリーは半分以下になります!

ここに、つゆが加わると80kcalほど追加され

1人前を160~200gと考えるとだいたい250kcal前後が、

1食分のそばのカロリーと言えるでしょう。

1食あたりのカロリーと考えても、かなり抑えられますね♪

炭水化物じゃない?

同じ麺でも、うどんやラーメンなどは、小麦粉から作られています!

小麦粉は、パンの原料でもあり、

GI値が高く、血糖値を上昇させやすい性質があります。


カロリーが低いだけでなく、

そばには、さらに嬉しい特徴があります。

それは、そばが「そば粉」で作られているという事です♪

、そば粉で作られたそばは、低GI食品なので
食べても血糖値が上がりづらく、太りにくいのです。

そのため、完全に炭水化物をカットせず、

食べる量だけを制限する「低炭水化物ダイエット」では

お米やうどんを食べずに、そばを食べるように推奨されています。

そばは他の主食と同じように、

炭水化物ではありますが「太りにくい炭水化物」

という点でダイエットに向いた主食と言えるでしょう!

そばダイエットの効果

せっかく痩せるなら、綺麗な状態を保ったまま美しくダイエットを続けていきたいですよね?

そばダイエットには、ダイエット効果以外にも

女性に嬉しい効果がいくつもあります。

ダイエット中は気をつけないと、お肌の調子が悪くなったりと

美容に悪い影響を与えがちです。

ここからは、そばダイエットの嬉しい効果をご紹介していきますね♪

病気の予防

現代で多い、動脈硬化や脳内出血など

血管に起こる病気を予防し、そのリスクを抑えてくれます!

ダイエットに取り入れるのであれば平行して、

運動も一緒にするようにすればより血の巡りも良くなって、

美しさと健康を同時に手に入れられるでしょう!

血管を強くする効果には、美肌やアンチエイジングだけでなく

病気の予防にも役立ちます♪

アンチエイジング効果

先ほどご紹介した、そばに含まれるルチン!

このルチンの働きで、アンチエイジング効果が期待できます。

ルチンをしっかりと摂取することによってお肌のシワができづらくなったり、

張りが出てきたりと若々しさが感じられるようになります♪

若さをしっかりと保ちたいと思っているなら今のうちから、

そばをよく食べておくと良いですよ!

便秘改善

そばは主食の中でも、特に多くの食物繊維を含んでいます。

この食物繊維が不足すると、便秘の原因になってしまう事があり逆に、

しっかりと食物繊維を摂取することでお通じの調子をよくしてくれます♪

ヨーグルトなどと同じように、そばをよく食べることで便秘を改善し

、毎朝のお通じの調子が良くなります。

便秘に悩まされがちな女性は、そばを中心に食事をすると、

すっきりした生活を送れるでしょう!

美肌効果

血液がすみずみに行き渡るようになり

肌のハリが改善され、美肌効果を得ることもできます。

特に、ダイエット中には、栄養の制限などをしてしまう事でお肌の調子が悪くなりがちです!

無理な方法のダイエットで、肌荒れが気になる場合などは

そばを食べるようにして、美肌を取り戻すようにしましょう!

毛細血管を強くし、血の流れを改善するという効果も、そばにはあります♪

ダイエットのやり方

そばダイエットのやり方は単純で、今日からでも始められるような内容です!!

それでは、そばのダイエット効果が分かったところで

肝心のそばダイエットのやり方について、ご紹介します!!

いつも1日3食食べている食事のうち1食をそばに置き換えるだけ!

特におすすめなのが、昼食をそばに置き換えるやり方です。

これによって、1食分のカロリーを少なくする事ができ

低GI食品なので、血糖値の上昇も抑えられるのです。

もちろん、摂取する炭水化物を減らした分だけダイエットの効率は高まります。

ですので1食だけと言わず慣れてきたら、

他の2食で食べているお米やパンなどもそばに置き換えていくと、より痩せやすくなるでしょう♪

最後に。注意点!

そば自体のカロリーは低いのですが気をつけなければいけないのが、その付け合せ。

そばを注文するときに、どうしても、天ぷらそばなどが目につきます。

ですが、天ぷらは油を使っているので

カロリーや脂肪が多く、ダイエットには大敵ですよ!

また天ぷらの衣は、小麦粉が多く使われているのでせっかくそばで抑えているカロリーや、

GI値もたっぷり摂取して、ダイエットを台無しにしてしまいます。

そばに置き換える1食以外は、ある程度自由に食べられるので、

少なくともそばを食べるときには、

天ぷらは我慢して、「かけそば」や「ざるそば」にしておきましょう!

ぜひ!試してくださいね♪